“宝鸡：一坛美酒引凤来”

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说到陕西的味道标签，我能想起肉夹馍、羊肉泡面、红石榴。 当然，不能少西凤酒。 11月15日全省年要点项目的观摩活动——记者手记，进入西凤酒场进入新项目，闻到酒香。

西府有三绝、东湖柳、女儿的手和西凤酒。 作为中国四大名酒之一，独特的凤香型“清不薄、浓不艳”，成为陕西独特的“味道标签”。 陕西凤酒和贵州茅台、山西汾酒、四川泸州老窖被评为四大名酒。 年西凤酒年销售额突破60亿元大关，纵比实现新突破，但销售额是四大名酒中唯一没有超过百亿门槛的公司。

今年，西凤酒厂提出用三年时间实现“百亿西凤”的目标。 为此，建设西凤酒城建设项目，要点处理生产能力不足的问题。 项目投产后，每年增加3万吨基酒产量，比以往每年1万吨翻三倍。 这相当于6000瓶、1000瓶基酒，如果排一个字，可以“排队”6000公里，这个距离相当于从哈尔滨到重庆往返一次。

与旧厂区不同，扩建项目进一步赋予了高科技要素。 搭载酿酒材料正压输送系统，相当于红粮、稻壳、曲粉等原料直接乘坐“高铁”进入生产线。 另外，智能化酿酒设备的“农民工”是高学历人才和“机器人”。

新项目还配备了西凤酒博物馆、万亩原粮度假基地等配套产业，建成后销售收入210亿元，带动就业1.6万多人，并带动了公司自身优质快速发展。 (陕西信息联播)

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:贺雅楠