“宝鸡凤县：土里刨出“金疙瘩””

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11月3日上午，宝鸡市凤县留凤关镇酒灌沟村节日般热闹，随着机器的轰鸣，留凤关镇魔芋加工厂正式建成投产。 厂房内的现代化流水生产线运行有序，清洗、切片、干燥，一个圆形的“土块”瞬间变成了白色、散发清香的魔芋片。

凤关镇魔芋加工厂投产仪式现场。

在工厂里，第一天上班的留凤关町沙江寺村的贫困家邹健全干劲十足，他说:“我们有11个贫困家在这里工作。 可以在家种田，也可以增加收入。 大家都很开心，很好过日子。 ”。

工人们干劲十足。

近年来，凤县留凤关镇沙江寺村、费家庄村依托得天独厚的地理条件和自然特征，大力发展了魔芋栽培。 目前，魔芋产业发展迅速，势头良好，经济效益高，全镇种植规模超过800亩，成为帮助群众脱贫的“金块”。

为了进一步延长魔芋产业链，提高群众种植积极性，沙江寺村和费家庄村成立了集体经济联合社，获得财政扶贫资金158万元，利用位于酒灌沟村的原温江寺敬老院闲置花园，建设占地700平方米的留凤关镇魔芋加工厂， 的标准化生产使魔芋产业形成了良好的生产、供应、销售产业链，增加了产品附加值，使魔芋带领贫困群众实现了财富增收。 (“学习强国”宝鸡学习平台)

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:陈云哲