“宝鸡：开展明察暗访 向“舌尖上的浪费”行为亮剑”

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食首，粮安天下。 习总书记提出“厉行节约，反对浪费”，多次强调要制止饮食浪费行为。 近日，市纪委监委和县区纪委监委制止饮食浪费行为，曝光暗访行为，挥剑打击“唇枪舌剑”行为，采取务实措施推动节约风气的形成，在全社会营造了浪费可耻、节约的光荣浓厚氛围。

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粥一饭，想想就很难。 半丝半丝，恒念物力困难。 古人生产力水平低，种地出汗，真是“粒粒皆辛苦”。 即使在20多年前，由于农业机械化还没有普及，在龙口夺食的“三夏”劳动中，从拿镰割麦的腰酸背痛，到碾仓疲惫不堪，都能真正理解农业生产的困难。 即使现在，虽然有农业机械化的力量，但从栽培到收获都种植作物依然不容易。 现在城里人往前推三代，多是种地的农民，想想我们祖先手脱皮、额头出汗的耕作场面，浪费粮食伤透了心吗？

俗话说，人是铁，饭是钢，不吃饭饿得要命。 粮食和别的不一样，衣服少了，一件衣服三年五年就可以完全穿了。 因为粮食少了，不吃三天的话，我觉得连说话的力气也没有。 粮食产量有限，饮食浪费无穷。 有人认为自己花了钱，浪费了也是自己的。 这个认识很荒谬，粮食资源是人类共同的资源，一旦发生危机，粮食可能比黄金更值钱，但是每天应该吃的粮食，有更多的钱能买多少呢？

古人常说，手里有粮食，心神不宁。 因此，全社会应该重视粮食安全问题，具有忧患意识，强化危机意识，自觉厉行节约，对饮食浪费行为坚决说“不”，对身边的浪费行为坚决说“亮剑”。

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国庆节在西安的酒店吃自助餐时，我看到每个人除了伙食费之外，还得付押金。 顾客吃完后，服务员检查剩饭是否没有剩下，在押金证明书上盖“可以退钱”字样的小戳，然后在柜台将押金退还给顾客。 这是对酒店浪费行为“亮剑”的大胆尝试和责任担当。 他的山石可以攻玉，宝鸡餐饮店可以参考学习。

制止饮食浪费，各级相关职能部门也要做。 从公款吃喝嫖赌入手，从阻止公务接待浪费入手，从酒店节约制度的管理出发，加大对餐饮领域的规范力度，加大曝光力度，建立规范的约束机制和惩戒机制，形成完善的管理体系。 让所有人认识到节约粮食的重要性，从思想深处建立节约意识，从而始终养成节约的好习性。 (宝鸡日报)

原标题:对饮食浪费行为说不

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:贺雅楠