“专家学者为宝鸡特色蔬菜产业快速发展把脉”

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9月5日至6日，国家特色蔬菜产业技术体系辣椒新品种新技术展示暨学术交流会在我市召开，来自国家特色蔬菜产业技术体系首席专家邹学院士、省辛辣体系首席专家赵尊练教授等近100名业内专家齐聚我市，共同探讨特色蔬菜产业的快速发展趋势，探讨辣椒的

会议期间，与会专家现场参观了陇县清泉辣椒栽培专业合作社、凤翔县家果蔬专业合作社、宝鸡市农业科学院试验基地、宝鸡市德有邻食品有限企业等要点。 围绕我国辣椒育种的进展和前景、洋葱产业的快速发展趋势、辣椒食品的营养保健作用和加工利用等话题，专家们进行了深入的探讨交流，分享了该行业的新理念、新思路、新技术。 (宝鸡日报记者吕淑娟)

:陈云哲

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