“宝鸡市市场监管局发出倡议：厉行节约 反对浪费”

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提案书

厉行节约反对浪费

“一粥一饭，当想来之难。 半丝半丝、恒念物力困难”。 为了贯彻落实习主席近期为制止饮食浪费行为做出的重要批示精神，继续引导全市饮食服务部门开展“文明餐桌”实践行动，倡导文明膳食形成、拒绝浪费膳食新风，宝鸡市市场监管局现提出如下建议。

一、重新升级文明观念，树立节约新风尚

市民朋友要树立科学饮食新理念，立足健康养生，注重饮食均衡，合理搭配烹饪。 因人而异。 适量点餐，确保营养，减少饮食浪费。 要养成爱惜粮食、崇尚节约的好习性，摒弃好面子、摆摊子的恶习，坚决抵制奢侈浪费。 共同实践“文明支出、饮食节约”的新习俗，让“小舌尖”吃“大文明”。

二、节俭行动更精准，拒绝浪费更有效果

餐饮服务部门应当自觉严格节约纳入餐饮服务食品的安全加工、服务全过程，全过程节约，减少餐饮垃圾。 广大客户推广在“节约光荣、浪费可耻”的费用理念上，合理调整菜品数量、分量，宣传餐制，采用勺子筷子，提供小菜、半菜，给客户剩饭、剩菜带回去。 要探索节约的新方法，将餐桌剩余膳食状况纳入经营考核，将“珍惜食品、包装剩余、杜绝浪费”的费用理念深入人心。

三、人人有责任重新负责，从我这里创造文明

所有市民朋友和广大餐饮服务机构必须马上行动起来，从我做起，从现在做起，从点滴做起，实现从“要我节约”到“要我节约”的转变，把节俭节约变为内化、外化和行的习性和修养，

积极继承中华民族优秀饮食文化，尊重劳动、勤俭节约、艰苦奋斗以前传美德，提倡“厉行节约、反对浪费”，营造“节约光荣、浪费可耻”的良好氛围，在全社会制止饮食浪费，培养良好习性 (宝鸡市市场监管局)

苟笑

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