“宝鸡疾控提醒您：新冠肺炎疫情期间儿童青少年营养指导建议”

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儿童青少年处于生长发育与行为形成的关键期，对营养素和能量的诉求均高于成人，长期家庭生活对他们的身心健康有一定影响。 为保证儿童青少年在新冠肺炎疫情期间的营养平衡和健康，特别提出了以下营养健康指导建议。

1、保证食物的多样性

疫情期间要保证食物品种多样，建议平均每天摄入12种以上，每周摄入25种以上的食物。 吃饭是米饭、馒头、乌冬面等主食，经常搭配全谷物、杂粮杂豆、薯类。 保证鱼、鸟、瘦肉、蛋摄入充足，不要过量。 最好是水产品和鸟类，其次是瘦肉。 饮食需要蔬菜，保证每天摄入300-500克蔬菜，其中深色蔬菜应占一半。 每天吃半斤左右的新鲜水果，喝300克牛奶，吃相当量的奶制品。 经常吃大豆、豆制品和菌藻类的食物。

2、合理安排饮食

保证三餐规律，定时定量，不减肥，不暴饮暴食。 每天吃早饭，早饭必须包括三种以上的红薯、肉蛋、奶豆类、水果蔬菜类。 午饭吃得够多了，晚饭要清淡一点。 早餐、午餐、晚餐的提供能量必须占全天总能量的25-30%、30-40%、30-35%。

3、选择健康的零食

作为饮食的补充，可以选择奶、乳制品、水果、坚果、生吃的新鲜蔬菜等健康零食，很少吃辣条、甜点、含糖饮料、薯片、油炸食品等高盐、高糖、高油的零食。 零食次数少，饭量少。 吃饭前不能吃零食。 一边看电视一边不吃零食。

4、每天要喝足够的水

请每天喝足够的水，选择白开水。 建议7-10岁的孩子每天喝1000毫升，11-13岁的孩子每天喝1100-1300毫升，14-17岁的青少年每天喝1200-1400毫升。 饮水量少，多次，不可在口渴后饮用。 另外，也不能用饮料代替水。

5、积极的身体活动

在家期间要利用有限的条件，积极开展家务劳动、广播体操、拉伸运动、仰卧起坐、俯卧撑、高抬腿等项目，保证每天的中高强度活动时间达到60分钟。 如果允许户外活动，可以在快走、慢跑、打球、跳绳等过程中进行高强度的身体活动。 不要长时间坐着，每小时站起来活动，减少上网课以外的看电视、玩电脑、手机和平板电脑的画面时间。 每天保证充足的睡眠，达到8-10小时。

6、保持健康体重[/S2/]/S2// S2/]

儿童和青少年关注自己的体重，定期测量自己的身高、体重，计算体质指数( bmi、bmi=体重(单位为公斤) /身高的平方(单位为m2 ) )，并进行“学龄儿童和青少年营养不良筛查”( ws/t456-)和“学生健康。 在一段时间内体重状况发生变化的情况下，从正常到超重，要随时调整“吃”、“动”，通过合理饮食和积极运动，保持健康的体重增长，预防营养不良和超重肥胖。

(来源:宝鸡疾控)

:汪妍