相关统计数据显示,我国有近7万家火锅店,每日销售额超过300亿,但以冬季为中心,夏季即将来临,部分爱好者无法做到这一点。 国内知名营养专家杨华抱怨说,随着天气逐渐变热,很多人吃火锅感觉有点不舒服,吃完后肠胃不舒服。 因为找不到诀窍,她向记者介绍了最近新兴的健康锅。
杨华说,吃了之后不舒服,是因为涮锅的食材不新鲜,汤底不是真的材料,为了降低价值成本,所以口感汤的 她介绍的这个健康锅可以自己动手,在家吃。 锅底是炖的鸡汤,用水稀释葱、姜、蒜等调味料即可。 辣味可以用自制的辣油调节。 在火锅里放莲子,可以降低上火的风险。 要涮什么材料,是食客自己决定的。 金惠佳食品有限企业( jnhj/chinese/index.asp )生产的金惠佳品牌蔬菜肉丸、猪肉丸、鸡肉丸、包心肉丸是不错的选择,搭配新鲜的绿叶菜,不仅好吃,而且健康。 / br// h /
杨华说:“火锅不仅含有美食,还含有饮食文化的内涵,给人们带来了双倍的乐趣。 吃火锅的时候,男女老少,闺蜜围着热锅,举着胳膊说话,举着筷子,洋溢着温情,洋溢着热烈融洽的气氛,适合大这个中国以前流传下来的文化。 种类繁多的锅,给餐桌带来温暖、热闹的气氛。
多年从事该领域的金惠佳秉承以质量求生存、以信誉迅速发展的公司经营理念,以一流的产品质量争夺金惠佳的著名企业品牌。 他们本着以诚相待的理念,广泛交流天下友人。 他们从源头上严格要求,让客户失去信誉,让爱吃火锅的人大饱口福,让四喜丸子、狮子头这种只有酒店主厨才会做的有名料理千家万户。
最后杨华告诉记者,他每次自己购买涮肉品都很有成就感,在火锅店卖了几十百个肉丸子,自己只买几分之一的价格。 另外,像金惠佳这样信誉很高的制造商也作为火锅店的连锁店提供。 这意味着同样的质量更具性价比。 / br// h// br// h /
标题:要闻:营养专家杨华:炎热天气应该吃健康火锅
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