要闻：浪潮承建的全国首个省级肉菜追溯平台启动

济南年9月4日电/美通社/ -- 9月1日，浪潮集团承包建造的海南省肉类蔬菜流通追溯平台正式启动，作为全国首个省级荤菜追溯平台，海南省拥有云计算、物联网 处理了肉类流通来源难以追溯、去向难以核实的问题，营造了海南省安全、放心的肉食食品环境，也为全国各地的食品安全保障提供了示范作用。

海南省肉类蔬菜流通追溯平台及时、全面掌握肉类蔬菜生产、流通、配送、库存及交易等方面的新闻，以新闻化手段，形成相关肉类蔬菜生产、加工、物流等环节的新闻，与新闻流、物流、商流 肉流通追溯系统为每个农产品制作身份证，以老百姓从超市买的猪肉为例，可以通过多样化的玩法了解这块猪肉的前世今生。 通过销售发票溯源码查询，很快就能了解到这猪肉养殖、屠宰、检验检疫、物流、销售等各个环节的详细消息，是否采用瘦肉精，产地来自何处。 另外，老百姓还可以通过短信、电话热线、网络在线、高端智能手机客户端等方式进行咨询，真的可以给老百姓带来安全感，吃得很舒服。 而且，一旦出现食品安全隐患，监管部门可以根据相关情况迅速找到生产负责人，比较有效地增加了政府监管市场的手段，提高了政府监管市场的水平。 不仅如此，该系统还可以实现数据的同步共享，分销公共新闻服务平台可以与商务部中央平台、公司新闻系统等进行比较有效的对接，实现数据的自动传输、跨区域的追溯。

除了能够实现全过程监管外，该平台还将对比目前国内食品安全监管行业存在的问题，数据中心将引入云计算技术，以提高系统承载能力和实现系统管理智能化。 利用云计算技术为荤菜追溯系统提供后台支持，在系统负载高峰期，利用云平台提供调峰资源，对平台暂时或季节性波动的系统性能有特殊需求 此外，通过云计算平台，提供荤菜追溯及异地容灾所需的资源、措施及新闻保密措施，以最低的价格确保异地容灾，保证新闻更安全可靠。

浪潮是我国主要的云计算整体处理方案运营商，已经形成了覆盖云计算iaas、paas、saas三个层面的整体处理方案服务能力，浪潮高端服务器、海量存储、云计算 依托浪潮政务、公司、领域新闻化软件、终端产品和处理方案，全面支持智慧政府、公司云、垂直领域云建设。 目前，浪潮在食品安全云处理方案中，形成了以食品为链条的全程跟踪系统方案和以负责人为链条的责任监管系统方案，并接受了兰州、济南、潍坊等地肉类蔬菜流通跟踪系统的建设。

作为全国首个省级肉食追溯平台，建成后将实现各市县的网络化，省级数据平台将实现全省规模原产地肉类蔬菜的流通追溯。 由于海南是中国北方冬春季节蔬菜水果的重要供应基地，冬季生产蔬菜的价格为北方的一半，该平台的建设不仅保障了省内荤菜的流通和费用，还为销往全国的海南蔬菜和肉类提供了更加便利的查询和上溯服务，提高了海南荤菜的品牌曝光度

海南省将在3-5年内，建设全省19个市县和洋浦开发区26家生猪定点屠宰厂、4个瓜菜批发市场、110个城区标准化农贸市场、约70家肉菜超市以及约1000个积分团体使用的单位肉菜流通跟踪系统。 时机成熟时，将追溯链条，从荤菜流通环节扩展到生猪养殖、蔬菜生产环节，覆盖全省所有标准化农贸市场、团体的费用单位。