“宝鸡凤县：产业添新章 魔芋显“魔力””

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最近，新建的凤县留凤关镇魔芋加工厂很忙，几十名工人正在忙于加工解决刚收购的魔芋。 洗净、切片、干燥、研磨，大家分工合作、配合，经过一系列的操作，一个个圆圆的、沾满泥土的魔芋团，变成了散发出清香的魔芋精粉。

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近年来，留凤关镇大力发展魔芋种植产业，全镇魔芋种植面积从最初的几十亩迅速发展到现在的800亩，年产量为100吨。 目前，该镇还通过沙江寺村、费家庄村的集体经济联合社建设了魔芋加工厂，形成了种植、加工、销售一体化的产业快速发展模式，有力地促进了大众财富趋于小康。

“以前我们把魔芋卖给外国商人，现在加工厂建在房子前面，魔芋必须出村才能卖。 而且工厂与我们的种植户签订了保价，消除了后顾之忧，大家有信心魔芋产业迅速发展。 ’留凤关镇费家庄村魔芋栽培巨头向联峰高兴地说。 今年，他家100亩魔芋丰收，也想来家门口建设的加工厂。

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“在加工厂建成之前，种植者总是担心种很多种子卖不出去。 现在，利用村里的集体经济联合公司建设了魔芋加工厂。 我们在附近收集农家魔芋，加工成魔芋精粉卖给制造商。 这不仅处理了销路问题，还增加了产品的附加值，让农户体会到了增收的甜头。 ”。 沙江寺村党支部书记陈小军说。

留凤关镇魔芋加工厂的建设生产不仅处理了魔芋的销售问题，还为周边群众提供了就业岗位，实现了在当地20多人群众附近的就业。 除此之外，魔芋加工厂获得的利润还将通过分红的方法为沙江寺、费家庄两个村的205户596名贫困群众增加利润，实现贫困群众每年的稳定分红。

据悉，留凤关镇将继续围绕魔芋这个主导产业，扩大种植规模，提高标准化种植水平，不断延长魔芋加工产业链，实现魔芋产业良性快速发展，带领留凤关大众增收。 (陕西省农村报纸)

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:贺雅楠