每年的端午节,粽子是各大商场超市的主角,但离今年端午节还有半年,散发着浓重端午节气息的粽子已经开始粉墨。
笔者从北京云居寺获悉,千年古刹云居寺在巴士节上发售的云居素粽子现在也很受广大爱好者欢迎。
云居素粽子由北京云居寺委托中国素食百年老字号上海功德林加工,一是方便日益增长的素食大众在端午节选择素食粽子,二是中国传来的文化和素食文化的
云居素粽子配方独特,精选高品质糯米,颗粒饱满,色泽白皙,可拉伸性十足。 包粽子的粽子叶子大,竹香浓,煮起来叶香颜色也很明亮。 采用粽子的馅心货真的很贵,量大质量好。 粽子的加工过程在现代食品厂内进行,仁都是先炒后填馅,安全卫生,味道更佳。 一个真空包装(不添加防腐剂),加工工艺高质量,保质期常温可达60-90天。
云居素粽、僧家配方、手制。 兴趣者请联系云居寺斋堂。 (原稿来源:中国佛教报道)
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标题:要闻:迎端午 北京云居寺素粽预订启动
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